【ダルトンホーム×リンナイ】コンロ「デリシア」で自動調理!食を愉しむ家「DH DINER」の魅力

■ 動画の要約(概要)
本動画は、埼玉狭山市の工務店「SH-Space」が展開する住宅商品「DH DINER(ダルトンホーム ダイナー)」の
コンセプトである「食を愉しむ暮らし」を体現するため、リンナイの高級高機能ガスコンロ「デリシア(DELICIA)」を使って実際に自動調理を行う実演企画です。
普段あまり料理をしない出演者が、リンナイ担当者のレクチャーを受けながらスマホアプリ
「プラスRレシピ」とコンロをBluetooth連携し、火加減調整を一切行うことなく以下の3品(+炊飯)を同時に作ります。
①.無水カレートマトたっぷり無水カレー(オート調理鍋を使用)
②.直火焼きチキン&野菜(ココットプレートを使用)
③.焼きたてピザ(専用プレートを使用)
④.コンロでの自動炊飯
結果として、ボタン1つでプロ並みの火加減調整が行われ、焦げ付きもなく非常に美味しく仕上がることが実演・実食を通して紹介されています。
■ 内容の構成・タイムライン要約
・オープニング・企画趣旨説明
「DH DINER」のテーマである"食を愉しむ暮らし"を、普段料理をしない人でも簡単に実践できることを証明するために企画。
・スマホアプリ(プラスRレシピ)とのペアリング設定
デリシアとスマートフォンをBluetoothで接続する手順を解説 [03:13]。
・「無水カレー」の準備と自動調理スタート
切った具材(玉ねぎ、ルウ、トマト、鶏肉)を鍋に順番に重ねて入れ、水は一切入れずにセット [05:53]。
アプリからレシピデータをコンロに送信し、自動調理を開始 [07:27]。温度センサーが鍋底を管理するため焦げ付かない [08:29]。
・後ろコンロでの自動炊飯
炊飯器を使わず、コンロの自動炊飯機能でお米を炊く設定 [09:12]。
・グリルを使った「チキン」と「ピザ」の調理
グリル(チキン): 下味をつけた鶏肉と野菜を専用の「ココットプレート」に並べて
グリルのオートメニュー(鶏もも焼き)で調理 [10:00]。蓋付きプレートのため油跳ねが最小限で抑えられる [10:43]。
グリル(ピザ): トパーズやチーズをのせたピザを専用プレートで約7分間自動焼き上げ [12:43]。
・料理の完成・実食
焼き目の美しいチキン(余分な脂が落ち、遠赤外線効果でジューシー)[14:43]。
とろりとしたチーズの焼き立てピザ [15:11]。
水を使わずに素材の水分だけで濃厚に仕上がった無水カレーとふっくら炊きあがったご飯 [15:38]。
出演者が実際に試食し、火加減のお任せで本格的な味ができる点や時短・家事ラク効果を絶賛 [16:31]。
最後まで、ご視聴いただければ幸いです。


